Królowa wśród herbat
Uważana za najczystszą wśród wszystkich herbat, gdyż w trakcie jej produkcji istnieje najmniej procesów przetwarzania. Ograniczają się one do prostego suszenia i pakowania. Biała herbata nie jest poddawana żadnej fermentacji, powstrzymywane są nawet procesy więdnięcia, gdyż pąki kwiatów zbierane są już wczesną wiosną oraz chronione są przed oddziaływaniem promieni słonecznych. Ma to na celu powstrzymanie […]